Proyecto 2
Grupo Las Mestizas - Bocashi

 Nombre producto:

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Unidad de medida:

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Materia prima requerida para producir la unidad de medida:

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Costos de producción:

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Descripción del proceso de producción y tiempos de producción:

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Costos de venta: 

Bocashi (abono orgánico fermentado)

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Costal de 4 kg

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3 kg de tierra (10 pesos), 150 gr de hojarasca, 150 gr de salvadillo (4 pesos), 50 gr de ceniza, 150 gr de carbón granulado (6 pesos), 150 gr de estiércol vacuno, 200 ml de melaza (10 pesos) y 200 ml de agua, 50 gr de levadura (3 pesos), 1.5 horas de mano de obra (16.25 pesos). Hilo (3 pesos), aguja capotera (6 pesos) Costal para 4 kg (2 pesos).

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$ 70,25 Pesos

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Se extiende la tierra sobre suelo firme, a continuación, se agrega, el carbón granulado, la ceniza y la hojarasca. A parte, a la melaza se le agrega el salvadillo y el estiercol vacuno y se bate hasta disolverse bien, a continuación se vierte la mezcla de melaza con la tierra, el carbón y la hojarasca de manera uniforme, se mezclan todos los ingredientes con la porción de agua. La mezcla se bate una vez al día durante los primeros 15 días y luego se deja reposar otros 15 días. En total 30 dias para culminar con el porceso de elaboración. Al final, se empaca el producto en costales hechos del tamaño deseado: se corta un costal grande a la medida y después se teje por los costados.

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$ 80 pesos